كم عدد أكواب القهوة التي يمكن تناولها يوميا؟
حذّر خبراء الصحة عشاق القهوة من مخاطر الإفراط في استهلاك هذا المشروب، الذي يُعتمد عليه بشكل كبير لبدء اليوم واستعادة النشاط.
ورغم فوائد القهوة الغنية بمضادات الأكسدة ودورها في تقليل مخاطر أمراض مثل السكري وأمراض القلب، إلا أن تجاوز الكميات الموصى بها قد يؤدي إلى آثار جانبية.
ووفقًا لتقرير نشرته وكالة الأنباء الإسبانية ABC، يعمل الكافيين، العنصر النشط في القهوة، على منع مستقبلات الأدينوزين في الدماغ، ما يساعد على اليقظة. الأدينوزين هو مادة كيميائية طبيعية تنظم النوم، حيث تتزايد مستوياتها خلال النهار لتجهيز الجسم للراحة ليلاً.
ومع ذلك، تناول كميات كبيرة من القهوة قد يؤدي إلى الأرق، القلق، التهيج، الغثيان، الصداع، وحتى خفقان القلب.
وفي حالات نادرة، قد يتسبب الإفراط الشديد في اضطرابات خطيرة مثل عدم انتظام ضربات القلب أو النوبات، خاصة عند تناول مكملات أو مشروبات تحتوي على جرعات عالية من الكافيين.
ويوصي الأطباء بأن لا يتجاوز البالغون الأصحاء استهلاك 400 ملغ من الكافيين يوميًا، ما يعادل أربعة أكواب متوسطة الحجم. ومع ذلك، يختلف محتوى الكافيين حسب نوع الحبوب وطريقة التحضير، مما يجعل معرفة حدود التحمل الفردية أمرًا هامًّا.
بالنسبة للنساء الحوامل، ينصح الأطباء بعدم تجاوز 200 ملغ يوميًّا (ما يعادل كوبين) لتجنب مخاطر انخفاض وزن الجنين أو تأخر نموه.
