وزارة التجارة: آلية صارمة لفحص وتجهيز المواد الغذائية لدعم الأمن الغذائي
أكدت وزارة التجارة، اليوم الاثنين، التزامها بتطبيق إجراءات دقيقة لضمان جودة المواد الغذائية المستوردة ضمن مفردات البطاقة التموينية، مع التركيز على تنفيذ البرنامج الحكومي المتعلق بالأمن الغذائي.
وقال أحمد علي، مدير مركز مبيعات الصدر في الشركة العامة لتجارة المواد الغذائية، في تصريح تابعته وكالة آخر الأخبار: “المواد المستوردة تأتي من مناشئ معتمدة وتخضع لرقابة صارمة وإجراءات فحص دقيقة من قبل فرق السيطرة النوعية في الموانئ. مادة الرز، على سبيل المثال، يتم فحصها مباشرة على متن الباخرة قبل تفريغها لضمان مطابقتها للمواصفات القياسية”.
وأوضح علي أن “تسويق المواد الغذائية يبدأ فقط بعد التأكد من صلاحيتها، حيث ترسل نتائج الفحوص إلى الشركة العامة للمواد الغذائية”، مشيرا إلى أن “آلية تجهيز السلة الغذائية تركز على تغطية المناطق الأشد فقرا كأولوية، دعما لبرنامج الأمن الغذائي الحكومي”.
من جانبه، أوضح مدير شعبة صيانة الخزين في قسم السيطرة النوعية علي غازي أن “التعاقد مع الشركات الموردة يتم وفق سياقات قانونية ومواصفات دقيقة، مع اعتماد آليات فحص متعددة تشمل التحليل البايولوجي والبكتيري، والتحري عن العناصر المشعة والفحوص الفيزياوية”.
وأشار غازي إلى أن “مدة الفحص قد تستغرق أكثر من 15 يوما وفقا لنوع المادة، مع الالتزام بنظام (الوارد أولا يجهز أولا) لضمان عدالة التوزيع”.
وأضاف أن “المخازن المركزية تستقبل مفردات السلة الغذائية، مثل الرز، والسكر، ومعجون الطماطم، وزيت الطعام، فيما يتم التواصل المستمر مع المواطنين والوكلاء عبر مراكز التوزيع لرصد أي ملاحظات تتعلق بجودة المواد”.
وتأتي هذه الإجراءات في إطار تعزيز الأمن الغذائي وضمان وصول المواد الغذائية بجودة عالية إلى المستفيدين من البطاقة التموينية.
