الصحة : قائمة بـ 6 مواد غذائية لمشروع التغذية المدرسية
أعدت وزارة الصحة قائمة غذائية خاصة بمشروع التغذية المدرسية المقترحة للعام الدراسي الحالي، مؤكدة أنها ستقتصر على مجموعة تضم ستة أغذية صحية خاصة لنمو التلاميذ العقلي والجسدي.
وقالت مديرة برنامج الصحة المدرسية بالوزارة، الدكتورة أروى عبد الخالق علي، في حديث للصحيفة الرسمية ، تابعته ” اخر الاخبار ” : إن الوزارة عقدت اجتماعات موسعة خاصة بمشروع التغذية المدرسية المقترح للعام الدراسي الحالي، وقدمت قائمة غذائية بشأنه من خلال الجهات المعنية، مبينة أن دور الصحة يقتصر ومن خلال معهد بحوث التغذية، على تحديد القائمة الغذائية الخاصة بالمشروع.
وأفادت بأن الوزارة تقدم تعليمات واجب الالتزام فيها خلال إطلاق المشروع، لاسيما أن أغلب (الحوانيت) المدرسية تقدم أغذية غير صحية تحوي سكريات ودهوناً بنسب عالية، لاتلائم المراحل العمرية للتلاميذ وهم في طور النمو العقليوالجسدي .
وأكدت علي أن القائمة الغذائية المقترحة من قبلها، تتضمن فاكهة وحليباً خالي الدسم وخبزاً اسمر وبسكويتاً صحياً وبيضاً مسلوقاً وبقوليات صحية مسلوقة، منوهة بأنه تم تقديم هذه القائمة إلى الجهات المعنية للاطلاع والموافقة عليها.
ونبهت إلى أن توفير هذه القائمة، سيكون بحسب المبالغ المخصصة لمشروع التغذية المدرسية، كاشفة عن التنسيق مع وزارة التربية لعقد ورش تدريبية حول الغذاء الصحي للتلاميذ بالمدارس، والتي ستعقد قبيل انطلاق المشروع في المدارس.
